600cc全讯白菜1、原料：鸡块450克，熟白芝麻少许，干红辣椒10个，花椒50粒，青椒一个，葱，姜，蒜各适量，盐5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克。2、半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成幼块。3、锅中放油，油烧到170度支配，把鸡块放入炸至金黄色。4、锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，爆香。5、再倒入鸡块。插足各样调料和青椒块翻炒平均，撒上熟芝麻出锅。

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