400全讯白菜北风凛冽，约上三五知交，来枣庄市中区凤凰街辣子鸡（特性）街区吃顿辣子鸡，痛快淋漓。正午时分，梅家辣子鸡饭店内咸香泛滥，锅中鸡肉煸至色泽金黄“啪啪”作响。周边街区30余家门店5060全讯白菜网，家家主打辣子鸡5060全讯白菜网，吸引浩繁搭客前来打卡。

　　前不久，2024首届中国地标美食财产发扬大会宣布《2024地标美食财产化精选案例集》，枣庄辣子鸡得胜入选。举动山东省非物质文明遗产，枣庄辣子鸡成为枣庄最具特性的守旧美食，枣庄也被中国烹调协会授予“中国辣子鸡之乡”。

　　1月2日，枣庄新年第一场策略例行吹风会召开，解读《闭于维持枣庄辣子鸡财产高质地发扬的若干办法》。遵照《若干办法》，枣庄聚焦“商旅统一发扬、打响赛事品牌、深化招商引资”三个方面，培养“枣庄辣子鸡电商直播+旅游”业态，举办世界炒鸡大赛、辣子鸡职业手艺竞赛等品牌举动，计划招引辣子鸡财产延链、补链、强链中心项目，踊跃争取枣庄辣子鸡进驻着名餐饮连锁企业。

　　2024年11月6日，枣庄辣子鸡美食文明消费季暨“安侨”杯辣子鸡炒鸡大赛正在市中区敞后广场揭幕。中国工程院院士、北京工商大学熏陶孙宝国说，辣子鸡是邻接四海宾朋与枣庄的紧张纽带，也将成为昌盛繁华的富民大财产。

　　目前，枣庄市以辣子鸡为特性菜的大中幼旅店、餐馆、特性店、夫妇店、田舍笑等共有3.46万家，每年消费肉鸡约4000万只。近两年5060全讯白菜网，枣庄辣子鸡通过模范化、品牌化打造，发扬成为年产值50多亿元的大财产。

　　枣庄辣子鸡“出圈”的微妙正在于食材的异乎寻常。山东孙枝鸡种业有限公司高级兽医师张仰民说，孙枝鸡被誉为枣庄辣子